• La Dirección de Turismo municipal gestiona la inclusión de sus tradicionales quesos y miel artesanal en la máxima fiesta de los potosinos.
Por: Azdruval Hernández
Al igual que municipios como Soledad de Graciano Sánchez, Villa de Pozos y la capital potosina; el municipio de Villa de Reyes busca participar de forma activa en el tradicional “Día de la Garnacha” que se realiza durante la celebración de la Feria Nacional Potosina, evento en el que se degustan de forma gratuita los platillos más representativos de cada demarcación.
Ingrid Rodríguez Pérez, directora municipal de Turismo de Villa de Reyes, expresó que así como pasa con el municipio de Soledad y las tradicionales enchiladas potosinas, con Villa de Pozos y su barbacoa, y la ciudad de San Luis Potosí con las gorditas; Villa de Reyes puede aportar a estos eventos de degustación gastronómica para las familias potosinas con productos tradicionales de la localidad como es el queso.
“Ya estamos en pláticas para ver de qué manera Villa de Reyes puede integrarse con toda la gastronomía que es muy amplia dentro del municipio, tenemos una gran variedad de quesos, lo cual es algo que distingue al municipio de Villa de Reyes. Sin dejar al lado nuestros apiarios con miel cien por ciento artesanal”.
La funcionaria municipal indicó que, independiente de la posible integración de Villa de Reyes al Día de la Garnacha, ya trabajan sobre la participación que tendrá el municipio en el Pabellón Gastronómico y en el Pabellón Gubernamental de la Feria Nacional Potosina, escaparate incomparable para la promoción de la oferta turística que tiene la demarcación.
Finalmente, la titular de Turismo enfatizó que la presencia de Villa de Reyes en la máxima fiesta de los potosinos representa una oportunidad clave para consolidar la economía local, ya que la exhibición de estos productos artesanales proyecta la riqueza cultural del municipio ante miles de visitantes, lo que dinamizará el sector comercial y fortalece el posicionamiento de la demarcación como un destino atractivo en la región.
