Canirac proyecta mayor venta por cinco días de ofertas; esperan duplicar cifras en diciembre.
Por: Azdruval Vélez Hernández
El programa nacional de descuentos “El Buen Fin” supone un incremento de actividades económicas en los sectores de bienes y servicios, como es el caso del restaurantero, en el que se estima un crecimiento en las ventas de un 30 por ciento, comentó el presidente de local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Alejandro Espinosa.
“Esperamos un 30 por ciento por lo menos, es decir, si un restaurante que vende a la semana 300 mil pesos, hablamos que estaría vendiendo alrededor de 90 mil pesos más en este fin de semana”.
Espinosa Abaroa explicó que, tradicionalmente, este programa de descuentos genera la movilización de la población interesada en encontrar ofertas relevantes o que busca las compras de temporada, lo que a su vez genera una mayor presencia de ciudadanía en los diferentes puntos de venta de comida que van desde restaurantes hasta puestos tradicionales.
El incremento con relación a ediciones anteriores del número de días en el que se desarrollará el “El Buen Fin”, del 13 al 17 de noviembre, es uno de los factores que promueven una estimación positiva en el crecimiento de las ventas en los comercios afiliados a la Cámara, señaló, Espinosa Abaroa, al indicar que incluso los restaurantes preparan promociones para estas fechas.
“Serán cinco días con un mayor dinamismo, tenemos conocimiento de que varios de nuestros agremiados participarán, ya sea con un 2 por 1, con el regalo de un platillo, o con descuentos directos a la carta”.
De cara al cierre de 2025, el líder empresarial expresó su expectativa de que las ventas durante la temporada decembrina superen el doble de lo reportado en el resto del año, perspectiva que es aún mayor dada la complejidad económica que caracterizó el periodo.
