La Canirac confía en que los visitantes a la feria consuman en los establecimientos locales para revertir las bajas ventas reportadas durante el primer semestre.
Por: Azdruval Hernández
El inicio de la Feria Nacional Potosina (Fenapo) en su edición 2026, supone un incremento en la derrama económica de la entidad para diversos sectores comerciales y de servicios, como lo es el de alimentos y bebidas, desde donde esperan que la alta afluencia de personas a este magno evento que tendrá tres semanas de duración, se refleje en los establecimientos de la localidad.
Alejandro Espinosa Abaroa, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en San Luis Potosí, indicó que, a pesar de que únicamente alrededor de 10 agremiados a esta organización ofrecerán sus servicios al interior de la Feria, esperan que los visitantes al evento que se toman su tiempo para conocer la ciudad, puedan acudir a los diferentes establecimientos de la localidad para consumir sus alimentos.
“Obviamente que esperamos que con la oferta de artistas que vienen a la Fenapo se pueda generar una importante derrama económica, sobre todo con la gente que viene a visitar al Estado, que consuma en los restaurantes”.
El empresario local consideró crucial que este incremento de comensales se presente durante el desarrollo de la Fenapo, al reiterar que el primer semestre del año fue complicado para el sector, incluso con eventos como el Mundial de Futbol del que se esperaba un repunte significativo en las ventas, pero, que al final no logró cumplir las expectativas de consumo.
“El tema del Mundial que esperábamos que fuera un aliciente para la industria, realmente a nivel nacional no lo fue, se esperaban 5 millones de turistas y no llegaron ni siquiera 1 millón, nosotros esperábamos turistas que se estuvieran paseando por aquí y no pasó ninguno, yo creo que el tema del Mundial no fue muy bueno”.
