El empresario agregó que esta temporada también es generadora de empleos, ya que la demanda es alta
Por Fernanda Padilla
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Eduardo Kasis Chevaile indicó que se prevé que el sector restaurantero pueda recuperar parte de las pérdidas tras la contingencia, durante la temporada navideña.
Pidió a las autoridades sanitarias no se apliquen restricciones o cierres parciales durante este periodo decembrino. El empresario agregó que esta temporada también es generadora de empleos, ya que la demanda es alta.
Kasis Chevaile indicó que llevarán a cabo una reunión a nivel nacional para exponer las afectaciones del ramo restaurantero para la implementación de proyectos que apoyen a la recuperación de estos negocios.
