El Clúster Médico de San Luis Potosí está llevando a cabo gestiones ante la Secretaría de Turismo para poder llevar a cabo procesos de certificaciones, esto ante las nuevas disposiciones que se generaron para el turismo médico en todo el país, así lo informó el director del clúster Manuel Galván, quien dijo que con este aval ellos podrán verificar a hoteles, restaurantes y otros modelos de servicios que se puedan incluir en este ecosistema.
“Queremos empezar con los restaurantes, queremos acercarnos con la Canirac que creo que es el camino adecuado y con cada uno de los restauranteros para promover este certificado de turismo médico que les permita o nos permita a todos llevarlo a un nivel superior o si ya estamos ahí avalar que tenemos la calidad mundial para atender pacientes de todo el mundo”.
Refirió que, de otorgarles el aval, se comenzará con el proceso de certificación en el 2019 y se espera que durante ese año el 20 por ciento de los restaurantes estén certificados.
Los establecimientos deberán cumplir con tres puntos, la inocuidad, infraestructura la cual debe ser incluyente y el modelo de servicio en donde se piden ciertas habilidades en el sistema de facturación.
