• El evento tendrá lugar este 1 de febrero con música, charlas culturales y un homenaje especial a la productora Eufemia López.
Por: Azdruval Vélez Hernández
La plaza cívica “Damián Carmona” en el municipio de Mexquitic de Carmona será la sede para el arranque del Festival del Pulque 2026, tradicional festividad del lugar que en esta edición se realizará el próximo día 1 de febrero (Día Nacional del Pulque) a partir de las 9:00 de la mañana, evento en el que se espera superar la cifra del año pasado que ascendió a más de 4 mil personas.
En rueda de prensa autoridades del municipio de Mexquitic encabezados por la directora municipal de Cultura, Angélica Jiménez, y el director de Turismo, Alberto Trejo; se informó que en el evento se realizará un homenaje a la señora Eufemia López, quien a sus 93 años se mantiene como productora de esta bebida considerada como un elixir sagrado, y que hoy en día es un símbolo de la región.
Dentro de las actividades a desarrollarse en el Festival del Pulque 2026 se encuentra un programa artístico y cultural que incluye la participación de agrupaciones musicales como Relámpago Potosino y Banda 11 Vientos; así como la presencia de artesanos y productores de la región que ofrecerán diferentes artículos que son el reflejo del talento potosino y la riqueza cultural de la zona.
Por último, se dio a conocer que, como parte de las labores para fortalecer la identidad y las tradiciones relacionadas a la elaboración de esta bebida típica de la región, se realizarán pláticas sobre su proceso de elaboración, su valor histórico y cultural, así como la importancia que desde tiempos remotos generaron que se le otorgue el título de “La bebida de los dioses”.
