Al exterior de las escuelas, el Comercio Municipal debe regular esta cuestión, destacó el titular de la dependencia.
Por Jazmín Viramontes
El secretario de Educación de Gobierno del Estado, Juan Carlos Torres Cedillo, indicó que, la prohibición de la venta de comida chatarra en las escuelas de San Luis Potosí, implementada a nivel federal desde marzo, enfrenta resistencia por parte de concesionarios de cooperativas escolares.
“Hemos tenido visita de personas que tienen concesiones en las cooperativas para pedirnos primero una capacitación y segundo, autorización de algunos productos que no son los que están considerados, pero que ellos consideran que no son dañinos. Estamos trabajando con ellos, decirles que es una cultura que tenemos que empezar a educar a nuestros alumnos, padres de familia incluso, porque en muchas ocasiones y en los primeros días se dio el fenómeno donde se prohíbe al interior de las instituciones escolares, pero dentro del lonche que llevan los niños, pues llevan sus refrescos, sus doritos y frituras de diferentes marcas”, indicó.
Torres Cedillo reconoció que el cambio no ha sido fácil, pero respecto a los concesionarios que incumplen la norma, se aplican sanciones que van desde llamadas de atención hasta el retiro de la concesión.
“Desgraciadamente algunos concesionarios se quejan de la falta de costeabilidad, sin embargo, es un proceso y esperemos que esta cultura la sigamos practicando y que empecemos a similarla y que el próximo ciclo escolar ya entremos un poquito pues más acorde con lo que se requiere de esta nueva disposición donde ya los comerciantes o los concesionarios hayan encontrado la forma y los precios adecuados para que este tipo de productos puedan ser más accesibles para los alumnos”, añadió.
Por otra parte, en cuanto a los vendedores ambulantes y tienditas fuera de las escuelas, el secretario aclaró que la autoridad educativa no tiene competencia para intervenir; pues esta corresponde a los municipios y sus direcciones o áreas de Comercio.
“Desgraciadamente no acatan los ambulantes ni las tienditas externas. Al contrario, creo que ahora están vendiendo más porque no se venden al interior de las escuelas, pero bueno, decía yo que es cuestión de cultura y de ir trabajándolo, para llegar finalmente a adoptar esta nueva dieta de salud que nos conviene a todos”, enfatizó.
